最近大家有没有感到 心烦气躁?闷热难耐?喘不上气? 哈哈,我不是在是卖广告! 自从端午过后,天气一天比一天热。 广州已经进入炎热的夏季了! 在这个时候,没有什么比喝上一杯清凉又解渴的 夏日饮品更令人身心舒畅的了。 广州医院临床营养科刘佳博士表示,夏季炎热,人体运化功能减弱,脾胃防御功能也相对下降。大量饮用冷饮无疑会增加脾胃负担,损伤阳气,导致水湿运化失常,出现上腹不适、纳呆、乏力、腹泻等胃肠道症状。 刘佳建议,通过健脾化湿、清热解暑来预防中暑,利用相关的药材、食材自制消暑饮料。 不喝冷饮,还能用什么来消暑呢?人人都知道外面买到的饮料色素、糖分含量高,如果每天都喝,不仅会发胖还各种不健康。但现在食品问题层数不穷,各种塑化剂、香精、色素等等多不胜数。 其实有很多好喝又有营养的饮品, 我们都可以自己动手来做。 今天小编推荐给大家这几道人气自制清凉饮品! 蜂蜜荷叶薄荷茶 薄荷,我们都知道的,是用来提神的,但是也具有降温的功效,因此在夏季的话我们可以拿薄荷来提神醒脑,还有一种清凉的感觉。荷叶的话是主要用来解暑的。 荷叶、薄荷、蜂蜜、冰块、冰镇矿泉水半瓶? 我们可以拿一些新鲜的荷叶和薄荷,再适量加一些竹叶,用水煮出来味道就可以了。 然后将这些汁水给过滤出来,最后加一些蜂蜜,最好就是放在冰箱里冰一冰再喝,特别是外出回来的时候喝这个茶,清凉又解暑。 冰镇酸梅汤 冰镇酸梅汤,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,是炎热夏季不可多得的保健饮品。 乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g、冰糖1勺 1、乌梅、山楂、甘草放入碗里,所有材料洗净泡软。 2、桂花用纱布包好,跟着其他材料一起放入锅内,加入适量水,大火烧开煮沸。 3、然后转小火煮40分钟左右,加入冰糖,再煮10分钟,即可享用。冷藏后口味更好。 苦瓜苹果饮 苦瓜苹果汁是一款减肥清脂的饮料,能够增进食欲,健脾开胃,促进胆固醇代谢,促进脂肪排出体外。还可以美容养颜,滋润皮肤。 苦瓜半根、苹果1个、蜂蜜适量、冰镇矿泉水半瓶 1、苦瓜去瓤,切成丁; 2、将苦瓜放入盐水中泡10分钟,去掉一部分苦味; 3、苹果切小块;4、将苦瓜和苹果放入榨汁机,加入冰镇的矿泉水; 5、启动榨汁机打汁,时间约30秒; 6、将打好的汁过滤后到入杯子,加蜂蜜调匀即可饮用。 红豆薏米汤 红豆薏仁汤是一道具有养生功效的美食,对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用,并且做法简便易上手,深受大众喜爱。 薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉 1、将薏米仁与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。 2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。3、红枣和龙眼肉洗净备用。4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。 5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。 绿豆汤 功效:每到夏季,不少人都会想到喝绿豆汤。绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。绿豆中有丰富的蛋白质、磷脂等元素,不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到一个兴奋神经的作用,从而促进食欲。 制作方法:将绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水。大火煮开后,再改为小火,煮至绿豆开花后即可关火。之后再将煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。 双花白菊饮 金银花5克,菊花5克、绿茶3~5克。 开水浸泡,可根据口味加入少许白糖,当茶喝。 有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治暑热感冒、咽喉肿痛、痱毒等。 山楂甘草茶 山楂30克,生甘草6克。 将山楂洗干净放入水中,小火煮10分钟;后加入干干净的生甘草,再煮5分钟即可,放凉后喝。该饮料酸中带甘,最合孩子的口味。 山楂具有消食健胃、化痰解毒功效,而生甘草则利于补脾益气、清热解毒。 罗汉果茶 罗汉果1个,红枣5个,枸杞3克。 将罗汉果洗净掰碎,加入红枣、枸杞,一起用水煮开,焖10分钟即可饮用。 罗汉果味甘性凉,有润肺止咳、生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等。此外,有润肠通便的功效。 冬瓜茶 原料:冬瓜克、红糖50克、冰糖50克、水毫升 做法: 1、冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块 2、冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水 3、大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可熄火 4、将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内 5、放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用 薄荷青柠檬水 用料:薄荷15克、青柠檬2个小个的、纯净水1.5升、蜂蜜适量 做法: 1、薄荷叶洗净后放入搅拌机,倒入一点清水打成薄荷汁; 2、把打好的薄荷汁通过过滤网倒入容器中,滤掉沫子和渣子; 3、把清柠檬切成薄片; 4、在容器中加入1.5升纯净水并放入薄荷,倒入蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。 小贴士: 柠檬薄荷水一定要即调即饮,不能放置太久,不然味道会变浑浊,放置时间不宜超过半天。 在炎炎夏日里来上一杯,感觉美妙极了。 除了这些消暑饮料,这些补水注意事项也要注意 暑热之下,要正确补水1、喝水不适宜“牛饮”——口渴的时候,很多人都会大口喝水,是真正的“灌水”。但其实多次、少量、慢咽的饮用方式才是正确的喝水法则。选择一款自己喜欢的消暑饮料,放在手边,时不时喝上一口,既能补充水分,又充分滋润口腔和喉咙。 2、喝水量因人而异——尽管健康人最好每天摄入水量在1ml以上,但在这个保底数值之上,需要喝多少水是因人而异的。可以通过尿液颜色来判断,正常尿液应该是淡黄色的,如果颜色较深就表示应该多补充水分了。 图片来源:网络 本文由玩转广州编辑整理 辽宁治疗白癜风医院北京哪家医院白癜风最好
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