8月起价格集体上涨,白酒涨价为何停不下来

伴随白酒消费板块在资本市场持续走热，白酒产品的涨价也几乎未停歇。面对即将到来的中秋、国庆双节，本着“临阵磨枪不快也光”，从头部酒企到区域酒企也纷纷坐不住了，在市场接连上演“调价”“新品”的戏码。8月17日，有市场消息称，衡水老白干营销有限公司对衡水老白干瓷47酒（47度ml）经销商开票价每盒价格提高5元，终端建议零售价调整为55元/盒。8月18日起，由于白酒原料成本上涨，导致生产运营成本提高，湖南武陵酒销售有限公司对匠心、琥珀、琥珀等多款高端产品价格分别上调至元/瓶、元/瓶和元/瓶，“三酱”系列的上酱、中酱、武陵王价格分别上调至元/瓶、元/瓶和元/瓶，涨价幅度元-元不等。目前已传出消息，9月1日起，50°丹泉洞藏10的出厂价将在原有价格基础上，单瓶上调金额25元，此外50°丹泉洞藏10的终端供货价及团购销售价也将做相应调整。10月1日起，西安国花瓷品牌运营有限公司将对52度国花瓷西凤酒30年供货价上调30元/瓶。近期白酒纷纷涨价细观此次涨价品类，从高端、次高端、中端以及低端产品，基本上覆盖了全部价格带。针对此番涨价，白酒专家程万松解读认为，一般而言，价格由市场供需关系决定。对于区域酒企而言，涨价具有诸多不确定性因素，甚至部分酒企以涨价来保持业绩。高端产品多为满足商务社交需求，价格变动会反作用于供需关系；低端产品涨价或许意味着部分消费者的流失。“淡季做市场、旺季做销量”已然成为白酒行业规则，但今年的白酒涨价似乎来得与众不同。在白酒营销专家蔡学飞看来，往年淡季涨价，一方面是为了加快下半年市场渠道动销，提振经销商信心；另一方面则是为了拉升品牌价值，提高品牌影响力。但今年受疫情影响，由于上半年库存积压，各酒企将消化库存的希望押注于下半年。此次涨价亦是为了稳定市场价格，为下半年销售做准备。为了冲击销量，部分经销商预计会开展促销活动，而酒企为了防止价格下滑较大，提前涨价既是为了保住价格，也是为了保住业绩。伴随年下半场鏖战来临，白酒市场竞争壁垒加强，酒企也使出浑身解数应对即将到来的激战。公开资料显示，五粮液于日前发布三款五粮金樽·樽系列新品，市场零售价覆盖-元的次高端价位。同时，酒鬼酒旗下高端产品红坛酒鬼酒、紫坛酒鬼酒升级新品也同步上市。此外，习酒、酣客酒业等也相继发布新品。可见，在旺季来临前，各酒企选择以新品提前做好产品布局和产品抢位。“下半年的关键在于，促销可能导致价格倒挂”，蔡学飞强调，目前区域酒企的半年报几乎未避免业绩下滑，在下半年酒企为了冲击销量，势必会开展不同程度的促销，而为了提升销量，降价促销是最立竿见影的办法。不同于往年，今年的旺季预计会出现激烈的价格竞争。但目前区域酒企均在布局产品高端化，而降价促销势必会影响这一进程。因此，对于区域酒企而言，如何平抑销量与价格的平衡是下半年的关键。
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