王守义十三香，让中国人的餐桌更有滋味。现在，中国的白酒行业也派生出了“十三香”的概念。这究竟是怎么回事？

中国白酒产品种类繁多。按照香型的不同，大致可以分为十二种香型，分别是：

第一，浓香型，代表产品是五粮液、泸州老窖。

第二种，清香型，代表产品是汾酒，宝丰酒。

第三种是酱香型，代表产品是茅台酒、郎酒。

第四种是米香型，代表产品是桂林三花酒。

第五种是兼香型，代表产品是白云边酒。

第六种是老白干香型，代表产品是衡水老白干。

第七种是芝麻香型，代表产品是一品景芝。

第八种是豉香型，代表产品是石湾玉冰烧。

第九种是董香型，也叫药香型，代表产品是董酒。

第十种是凤香型，代表产品是西凤酒。

第十一种是特香型，代表产品是四特酒。

第十二种是馥郁香型，代表产品是酒鬼酒。

这里面，馥郁香型被确立为国家标准，共历时15年，可谓是长路漫漫。

该国标由中粮酒业酒鬼酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、中粮营养健康研究院等起草编制，自年馥郁香型工艺通过国家鉴定和认证起，共历时16年制定完成。

于是，中国白酒第十三种香型也成为人们
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