到了秋天，肺经受损，就有不少人开始犯咳嗽。要止咳，光吃药不够给力，一定要通过食疗来进行！盐蒸橙子就是这么一道给力偏方。

1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿。

2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。

3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入。

4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约10分钟左右。

5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。