人人都知道吃水果好，营养丰富，而且洗干净，拿着就能吃，很方便。可是冬天一到，天气开始冷起来的时候，很多朋友就觉得水果吃起来，连牙齿都冻着，因此也就少吃了。

另外，有些体质比较弱、脾胃虚寒的人吃了会很难消化吸收，甚至可能腹泻。其实，很多水果都是可以热着吃的。水果热着吃营养还是会在的，而且某些食疗效果还会加倍哦~

那么，问题马上就来了，哪些水果能热着吃呢？

这些水果，热着吃

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苹果煎着吃

苹果中的维生素c含量较少，而钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素，其实不会受加热的影响而损失。另外，多酚类抗氧化物质在加热条件下，也有很大一部分能保留下来。所以呢，就算是高温的煎煮，也不怕流失过多营养。

做法：先将苹果切成1厘米厚（喜欢薄点厚点都是可以的）、煎前在平底锅中洒入少许橄榄油（没有就放花生油），然后将切好的苹果放入，用小火煎5~6分钟，闻到有苹果香气散发，就可以出锅啦。

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香蕉炸着吃

香蕉和苹果一样，加热后的营养并不会损失很多，所以也是建议可以热着吃噢，尤其早上想吃香蕉的话，就可以直接切了煎一煎，等香蕉肉质变软就可以吃了，简单方便，又能吃到热气腾腾的早餐。

做法：香蕉，鸡蛋，面粉，面包屑准备好。香蕉切块，蛋液和面粉混合，把香蕉放进蛋液均匀粘上，最后粘上面包屑，然后下锅煎至金黄色就可以啦。

炸香蕉口感香甜，外焦里嫩，香蕉心软软甜甜，可以当饭后甜點，也可当小零食吃噢。

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梨子煮着吃

梨子性质偏寒凉，在冬天最好热着吃。梨子的作用相信很多朋友都已经知道了：润肺清热、生津止渴，与冰糖一起用，还能增强润肺止咳的作用。

做法：准备梨子2个，冰糖少许（喜欢甜可以多放一点点）。然后将雪梨去皮，去核，与冰糖一起放在瓷碗内，隔水炖，等到冰糖溶化就完成啦。

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橘子烤着吃

橘皮通过火烤，它的燥烈会被去掉一些，而药性仍然在；由于鲜橘子水分较多，用火烤橘子就等于陈皮煎水一样，这对支气管有扩张作用，能治疗咳嗽气喘；而橘子的果肉含有丰富的维生素C，与其一起用，能起到增强抗炎的作用，更好地抵抗支气管的炎性反应。

而橘皮内的橘络，具有通络，化痰的功效，对痰滞经络引起的咳嗽，有止咳化痰的作用。另外，烤橘子不能多吃，一个50克左右的橘子，一天吃1~2个就好啦。

做法：烤橘子的做法很简单，把橘子洗净晾干，然后放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。接着放铁架上用火烤，不停地翻动，等橘皮变干微微焦就可以了，烤太焦会把橘子的水分都烘干。（或者把橘子放进锅里，用小火加热，不断翻炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。）

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番茄也能烤

没想到番茄也能烤着吃吧？烤番茄可以让茄红素变得更好吸收，茄红素有避免细胞老化，同时也有预防胆固醇氧化堵塞血管的清血功效噢。

做法：大蒜切好备用，番茄洗干净放入烤箱中，度烤10分钟左右。拿出番茄撒上大蒜，然后再烤5分钟，再次拿出后加入生抽、醋等调料就可以吃了。

3款水果养生汤推荐

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柠檬水果甜汤

功效：

柠檬：和胃、生津止渴、安胎、美白润肤

苹果：清血管、养胃、生津

葡萄：抗衰老、补气血

做法：

1、准备好水果，苹果去皮去籽，洗干净切成小块备用。葡萄洗干净切半。

2、将水果加入约1L冷水，煮开后再煮5分钟左右，然后加入少量冰糖，就完成了哦~

是不是很简单呢~需要水果的量可以自己来控制的噢。

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水果养生汤

功效：

哈密瓜：富含胡萝卜素、生津止渴

木瓜：健脾消食、通络舒筋、化湿

菠萝：消食止泻、消除疲劳

做法：

1、花生浸泡30分钟，银耳去蒂，泡开，煮10分钟后捞起备用，准备好水果，冰糖少量备用。

2、菠萝，木瓜，哈密瓜（自己喜欢什么水果就用什么水果）洗干净后切成小块。

3、然后把所有材料放锅中，煮5～10分钟（喜欢吃软的就再久一点）。

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蜂蜜水果茶（小编亲自煮过噢）

功效：

蜂蜜：化痰解咳、益气补中、滋养皮肤

苹果：清血管、养胃、生津

香梨：润肺、消痰、清热、解毒

橙子：生津止渴、助消化、和胃

百香果：清肺润燥、美颜护肤

（小编用的苹果1个、香梨1个、橙子1个、百香果1个、红茶包1个、纯净水-ml、几颗桂圆、蜂蜜适量。）

做法：

1、所有水果洗净，将苹果、香梨切小块，橙子切块，百香果和蜂蜜备用。

2、将红茶包放入锅中，倒入纯净水煮开，小火焖2分钟

3、关火放入所有水果，盖盖焖5分钟（喜欢吃软的水果就不关火煮5分钟，再焖一下）

（小编煮的时候一直看着水果翻滚，滚起来好好看呢）

4、关火后，往锅里放进百香果，待温后适量蜂蜜调匀即可（不加蜂蜜也是可以的）。

（另外：如果家里有养生壶，直接把苹果、香梨、橙子和茶包放进去加水，然后用水果茶模式就好了哦，煮好再接着步骤4。）

（小编煮的↑↑\(^o^)/~）

暖暖的，很贴心~给家人也做一杯，简单营养又好喝，赶紧试试~