咳嗽食疗

杏仁粥

材料：杏仁20克，去皮尖，粳米50克

制法：用粳米加水适量，煮成半熟时放入杏仁，继续煮成粥即可。早晨起床后当作早餐，服用时可加少量白糖调味。

功效：止咳调中，适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症。

冰糖鸭蛋

材料：冰糖50克，鸭蛋2个

制法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成，分3～5次服

功效：润肺止咳，适用于小儿久咳及百日咳等

发烧食疗

胖大海蜂蜜茶

材料：胖大海2枚，蜂蜜适量

制法：将胖大海与蜂蜜同放放杯中，加入沸水关盖泡10分钟，滤清后频繁服用。

功效：清热利咽。适用于风热咽喉肿痛，声音嘶哑，发热无汗或有汗，哭啼吐乳等症。

感冒食疗

姜糖茶

材料：生姜10克，红糖15克

制法：将老生姜洗净，切丝，放入大茶杯内，冲入滚开水，盖上杯盖，泡10分钟以上，加入红糖调味。温热一次服完，服后卧床盖被取微汗。

功效：发汗解表，祛风散寒。适用于小儿感冒初起，发热恶寒，头痛身痛，口不渴。

葱白粥

材料：粳米30～50克，葱白3寸长*3段

制法：用粳米煮粥，临起锅时放入葱白，不拘时食，食后盖被得微汗则好转。

功效：解表散寒。适用于风寒束表而致的恶寒、发热、头痛鼻塞、无汗体痛等症。

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