乳企如何重建公众信任？

首先在于企业肯不肯花大本钱去补齐自己产业链上的各个短板，让那些缺失的链条环节重新变得坚固起来。用长时间、花高成本、想各种心思，建立自己的垂直产业链模式，完成从奶牛品种培养、牧场建设、饲养模式，到牧草种植、防疫管理乃至到兽药生产等各个环节的投入。

其次，还要主动和包括消费者、媒体、北京白癜风医专科医院合作伙伴、行业专家及其他利益相干者建立有效沟通，促进了解、关注和信任，也就是说，不但要做，白癜风医院排名还要说，还要让人看，最关键的是保持公然、透明。这其中，目前最好的方式之一是建立产品可追溯系统，一旦遇到产品质量问题，就可以借助产品可追溯系统找到出问题的环节，这对消费者来讲才是信心的保障。

试想一下如果你走进养殖场，每头奶牛的耳朵上都带着一块电子"身份证".通过这个电子身份辨认系统，奶牛进入挤奶厅时，有专门仪器扫描辨认卡，记录每头奶牛的上工时间和奶量，进行精准的奶质监控。而RFID还记录着每头奶牛的详细信息，包括家史、来源地区等均记录备案，你的每一盒牛奶都可以查到源头和进程，这样精确的追踪系统，消费者怎么会不放心呢？

用最先进的信息技术，把企业在产业链上的努力变得可感知、可信任，让牧场和消费者的距离变得最短、最透明，这不仅是追踪品质事故的好方法，更是一个值得鼓励的、让消费者重新信任企业的好办法。